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鮭ぶし

って何なのか気になったので新宿のイベントコーナーに立ち寄ったのだが、チラ見だけして後でもう一度見に行こうと思っていたのが間に合わなくて、店じまいした後だった。どうも鰹ぶしの鮭版らしいのだが。

まぐろぶしとかアンコウぶしもあるのだろうか。

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