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花梨はのどにいいと言われているがどのようにのどにいいのだろうか

花梨の話を書いたらいくつかコメントをいただいたので考えてみたが、そもそも花梨が喉にいいのはなぜなのか知らないということに気づいた。ただし、経験的に、花梨入り蜂蜜とか、花梨ジュースとか、花梨酒とか、喉によかったというような感じはしている。花梨酒というのは、醗酵させたわけではなく、単に焼酎に漬け込んだもの。

少し調べてみると、要するに殺菌効果とか、炎症を抑える効果とかのようで、つまり、トローチ舐めれば同様の効果が得られそうである。

花梨入り蜂蜜というのは、もともと蜂蜜にも殺菌効果があるのだろうか。口内炎には蜂蜜が効く。これも経験的に実証しているが、もしかすると殺菌ではなくビタミンとか成分的に炎症を抑えるようなものがあるとか、そっち系なのかもしれない。

花梨が入っているという系の飴とかもあるが、ジンギスカンキャラメルで有名な某社ではないけど、商品名に花梨という文字列が含まれていても、花梨のナニが入っているとは限らないというか、微量なので効力がないという場合もありそうな気がした。

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コメント

>商品名に花梨という文字列が含まれていても、花梨のナニが入っているとは限らないというか

実は花梨さん(誰?)が作りました・・・とか(^^;
陳さんの蒸しパン↓には陳さんが入っていないようなモノで(違)
http://www.takaki-bakery.co.jp/tss/tss02.html

投稿: <セルダン> | 2006.04.13 16:02

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